Cibo e identità, l’Agro Romano si racconta nei mercati della Capitale

Per due fine settimana consecutivi, il Mercato Rionale Magliana e il Farmer’s Market Eur si trasformeranno in luoghi di incontro tra tradizione, cultura e sapori dell’Agro Romano. È in programma la quarta edizione della “Festa delle eccellenze enogastronomiche del territorio e della cultura dell’Agro Romano”, iniziativa promossa da Roma Capitale nell’ambito del progetto “I Mercati di Roma tra tradizione, cultura e innovazione”, in collaborazione con la Cooperativa Sociale “Arti e Mestieri” a r.l. e con il supporto di Zètema Progetto Cultura.

La manifestazione si svolgerà venerdì 9 e sabato 10 ottobre presso il Mercato Rionale Magliana, in via della Pescaglia 31, e venerdì 16 e sabato 17 ottobre presso il Farmer’s Market Eur, in via dell’Oceano Pacifico 199. Entrambi gli eventi saranno aperti al pubblico dalle 10 alle 19.

L’iniziativa mira a rafforzare il legame tra la Capitale e la sua campagna, promuovendo la conoscenza di prodotti, produttori, ricette e tradizioni dell’area dell’Agro Romano. Il programma prevede degustazioni gratuite di prodotti tipici, momenti musicali dedicati alla tradizione romana, una mostra fotografica, convegni e attività per bambini, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio enogastronomico e culturale del territorio.

Secondo gli organizzatori, l’Agro Romano rappresenta uno dei territori rurali più ampi d’Europa e uno dei principali bacini di approvvigionamento alimentare della Capitale. Attraverso la manifestazione, si intende far conoscere più da vicino i processi produttivi, la qualità e le caratteristiche nutrizionali degli alimenti, con particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e alla tutela del territorio.

Il programma delle quattro giornate prevede appuntamenti differenti nelle due location. Venerdì 9 ottobre, al Mercato Rionale Magliana, sono in calendario iniziative culturali, musica tradizionale romana con il gruppo Roma Nostra, attività di animazione per bambini, la mostra fotografica “Agro Romano: storie a confronto” e il convegno “L’Agro Romano: valore e sviluppo”, con la partecipazione di esperti e docenti universitari.

Sempre al Mercato Magliana, sabato 10 ottobre, spazio alle degustazioni gratuite di prodotti del territorio, accompagnate da momenti musicali e visite guidate alla mostra fotografica.

Il programma si sposterà poi al Farmer’s Market Eur. Venerdì 16 ottobre sono previsti musica tradizionale romana, visite alla mostra fotografica e degustazioni gratuite. Sabato 17 ottobre, oltre agli appuntamenti dedicati ai sapori e alla tradizione musicale, si terrà il convegno “L’Agro Romano: prospettive e sviluppo per l’area”, dedicato alle prospettive future del territorio.

La mostra fotografica “Agro Romano: storie a confronto”, allestita in entrambe le sedi, sarà dedicata alla viticoltura, alla cultura del vino, al patrimonio enogastronomico dell’Agro Romano e all’impatto ambientale del settore agroalimentare.

Ad accompagnare gli appuntamenti musicali saranno Roma Nostra, con Franco Pietropaoli e i componenti della formazione, e il gruppo Semo tutti romani.

L’organizzazione sottolinea inoltre l’attenzione alla sostenibilità dell’evento, con la riduzione dell’utilizzo della plastica, l’impiego di materiali biodegradabili, la raccolta differenziata e la promozione di prodotti locali, stagionali e biologici.